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极品名贵海鲜---淡干象拔蚌,新品上架期间促销,每250克只要35元.

象拔蚌被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。象拔蚌的出肉率高，达60%-70%，每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克，具很高的营养价值。

生晒的象拔蚌干,味道极为鲜甜,煲汤褒粥两皆宜，蚌身呈米棕黄色，质地新鲜；蚌身完整，个头均匀,肉厚

象拔蚌：标准中文名称是太平洋潜泥蛤（Panopeaabrupta），又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管，被人们称为“象拔蚌”。当地人并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种。刺身和煲粥的最佳选择。