食用前先洗净后用清水浸泡8小时左右,一定要多淘洗几次哦,不然会有沙..
做汤可以加苡米、莲子、干百合、龙眼干、淮山、干响螺片等。
鲍鱼边汤
材料:红萝卜,猪骨,鱿鱼,鲍鱼边.
1.先将猪骨飞水.
2.洗干净其它材料.
3.记得先将鲍鱼边浸半天,如果没有时间浸也可以煮开水,煮10分钟,变软了.
4.将全部材料放入煲里,除了红萝卜稍后再放.加入生姜两块,可以开始煲了.
5.这个汤要煲三个钟,煲左一半时间后就入红萝卜,因为红萝卜容易煲烂,所以迟以再放入.
6.加盐就可以喝了.
供应“鲍鱼边”干贝边